De ce ar trebui să mănânci ciocolată la micul-dejun. Cum îți influențează sănătatea.

Unele alimente pot favoriza menținerea agilității mintale, la vârste înaintate. Dacă sunt și gustoase, este cu atât mai bine. 

Consumul crescut de flavanoli - un grup de molecule care apar în mod natural în cacao, dar și în ceai verde și unele fructe - ar putea proteja oamenii de evenimente cardiovasculare induse de stresul mental, cum ar fi accidentuil vascular cerebral (AVC), boli de inimă și tromboză, potrivit unui...

Flavanolii dau fructelor și legumelor culoarea, dar se găsesc și în ceai și cacao. Studiile observaționale au arătat că un consum de alimente bogate în flavonoide este legat de un declin cognitiv mai mic, pe măsură ce oamenii îmbătrânesc. 

Specialiștii susțin, cu argumente științifice, că la baza creșterii tensiunii arteriale stau nu doar anumite alimente, ci și durerea, antidepresivele și singurătatea.

Creierul adulților sănătoși s-a recuperat mai repede după o provocare vasculară ușoară și a obținut rezultate mai bune la teste complexe după consumul de cacao.

Tot mai multe cerecetări arată beneficii semnificative ale consumului de ciocolată. Un compus din cacao ar putea avea efecte pozitive asupra funcției cognitive.