Unora le place să le prăjească și să le stropească cu ierburi pentru o gustare rapidă, alții le consumă crude împreună cu micul dejun. Deși ar putea părea mici, aceste semințe sunt pline de vitamine și nutrienți esențiali.
Iată câteva dintre beneficiile pe care le aduc pentru sănătate, precum și modalități ingenioase de a le adăuga în dieta dvs. zilnică.
Sunt o resursă excepțională de proteine și grăsimi nesaturate.
Gustarea regulată a acestor semințe asigură tot necesarul de acizi grași omega-6, fier și calciu ale corpului.
De asemenea, sunt bogate în B2 și acid folic.
În timp ce unii le consumă pentru a-și menține nivelul de zahăr din sânge echilibrat, alții le gustă pentru a-și controla tensiunea arterială sau chiar pentru a dormi bine noaptea.
Modalități de a consuma semințe de dovleac
Dacă faceți un shake de proteine, puteți adăuga câteva linguri de semințe de dovleac pentru a adăuga mai mulți nutrienți la masă.
Puteți adăuga cantități mari din acesta în bolul pentru smoothie.
Folosiți-le pentru a completa supa. De fapt, puteți face chiar și supă de dovleac și adăugați semințele ca garnitură.
Folosiți-le pentru a înlocui nucile de pin în pastele pesto.
Dacă gustați des, înlocuiți punga obișnuită de chipsuri cu un amestec care conține multe semințe de dovleac.
Indiferent dacă faceți mezeluri sau pur și simplu serviți vin și brânză, serviți semințe de dovleac pentru a adăuga nutriție și ceva crocant platoului de brânză.
Așa cum există unt de migdale, puteți încerca untul de casă cu semințe de dovleac, deoarece poate fi un înlocuitor sănătos pentru unt.
Încercați să încorporați semințele de dovleac în dietă în mod regulat pentru a vă bucura de o serie întreagă de beneficii pentru sănătate!
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCMedical și pe Google News
Te-a ajutat acest articol?
Urmărește pagina de Facebook DCMedical și pagina de Instagram DCMedical Doza de Sănătate și accesează mai mult conținut util pentru sănătatea ta, prevenția și tratarea bolilor, măsuri de prim ajutor și sfaturi utile de la medici și pacienți.
