Un nutriționist a dezvăluit o metodă simplă, dar eficientă, care poate contribui la pierderea în greutate, fără a necesita exerciții fizice. Tot ce trebuie să faci este să încetinești ritmul în timpul meselor.
Beneficiile scăderii în greutate
Multe persoane își doresc să slăbească fie pentru a se simți mai bine în pielea lor, fie pentru a preveni probleme de sănătate. NHS subliniază că pierderea în greutate, în cazul persoanelor supraponderale, poate aduce beneficii importante, precum creșterea nivelului de energie și reducerea riscului de afecțiuni grave, cum ar fi obezitatea, bolile cardiovasculare și diabetul de tip 2.
Samar Kullab, MS, RDN, un nutriționist din Chicago cu un număr impresionant de urmăritori pe TikTok, a explicat într-un videoclip viral o tehnică simplă, dar eficientă pentru gestionarea greutății: mănâncă mai încet.
"Un lucru pe care îl poți face la următoarea masă pentru a slăbi? Sunt dietetician licențiat și am un master în științe nutriționale, așa că ascultă bine: încetinește ritmul în timpul mesei", a spus Samar Kullab, potrivit Surrey Live.
Ea a explicat motivul din spatele acestui sfat.
"Este nevoie de 20 de minute pentru ca stomacul să trimită creierului semnalul că ești sătul. Dacă mănânci prea repede, vei consuma mai multă mâncare, iar când creierul primește în sfârșit mesajul, te vei simți inconfortabil de plin. La următoarea masă, încetinește, mestecă bine fiecare înghițitură și lasă tacâmurile jos între fiecare mușcătură", a mai spus nutriționistul.
Vezi și: Superbacterie rezistentă la antibiotice descoperită într-un spital. Medicii, îngrijorați
Metoda simplă care te ajută să slăbești, dezvăluită de un nutriționist. Nu ai nevoie de niciun efort - FOTO: Freepik
Sprijin științific pentru metoda propusă
Kathleen M. Zelman, RD, LD, MPH, într-un articol pentru WebMD, susține afirmațiile lui Kullab.
"Mâncatul lent oferă suficient timp pentru ca semnalul de sațietate să fie transmis creierului. Iar senzația de sațietate se traduce prin consumul unei cantități mai mici de alimente", spune dr. Kathleen M. Zelmar.
Zelman citează și studii recente care confirmă eficiența acestei metode.
"Cercetări prezentate la o conferință a Asociației Nord-Americane pentru Studiul Obezității au arătat că persoanele supraponderale au consumat mai puține calorii atunci când și-au încetinit ritmul de a mânca", a mai subliniat medicul.
Un alt studiu realizat în Japonia, pe un eșantion de 1.700 de femei tinere, a concluzionat că mâncatul lent duce la instalarea mai rapidă a senzației de sațietate și, implicit, la un aport caloric mai mic.
Chiar și o schimbare aparent nesemnificativă, precum încetinirea ritmului în timpul meselor, poate avea un impact major asupra greutății corporale. Pe lângă o alimentație echilibrată și un stil de viață sănătos, această tehnică simplă poate fi un aliat puternic în procesul de slăbire.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCMedical și pe Google News
Te-a ajutat acest articol?
Urmărește pagina de Facebook DCMedical și pagina de Instagram DCMedical Doza de Sănătate și accesează mai mult conținut util pentru sănătatea ta, prevenția și tratarea bolilor, măsuri de prim ajutor și sfaturi utile de la medici și pacienți.