Intoleranța la lactoză este o afecțiune comună, afectând milioane de oameni din întreaga lume. Această condiție apare atunci când intestinul subțire nu produce suficientă enzimă lactază pentru a descompune lactoza (zahărul din lapte) în glucoză și galactoză, care pot fi absorbite în fluxul sanguin. În absența acestei enzime, lactoza rămâne nedigerată și provoacă simptome neplăcute precum diareea, gazele și balonarea după consumul de produse lactate.
Cauzele intoleranței la lactoză
Există trei tipuri principale de intoleranță la lactoză, fiecare cu cauzele și mecanismele sale specifice.
1. Intoleranța primară la lactoză
Aceasta este cea mai comună formă de intoleranță la lactoză. La naștere, majoritatea oamenilor produc suficientă enzimă pentru a digera laptele matern sau formula. Pe măsură ce creștem și dieta noastră se diversifică, nivelul de lactază scade, dar rămâne suficient pentru a procesa cantitățile normale de lactoză dintr-o dietă obișnuită. Cu toate acestea, la unii oameni, producția de lactază scade semnificativ în timp, ceea ce duce la intoleranță la lactoză, conform Mayo Clinic.
2. Intoleranța secundară la lactoză
Această formă de intoleranță apare ca urmare a unor probleme de sănătate anterioare, cum ar fi infecții intestinale, boala celiacă sau boala Crohn, care pot deteriora mucoasa intestinului subțire și pot scădea producția de lactază.
3. Intoleranța la lactoză congenitală sau de dezvoltare
Această formă rară de intoleranță apare la sugarii care se nasc cu o deficiență de lactază moștenită de la ambii părinți sau la prematuri, care pot avea nivele scăzute de lactază din cauza dezvoltării întârziate a intestinului subțire.
Simptome și diagnosticare
Simptomele intoleranței la lactoză includ diareea, greața, balonarea și gazele, care apar în general la scurt timp după consumul de produse lactate. Diagnosticul se bazează pe simptomele pacientului și pe răspunsul la reducerea consumului de produse lactate. Medicul poate efectua teste, precum testul cu hidrogen în respirație și testul de toleranță la lactoză pentru a confirma diagnosticul.
Gestionarea intoleranței la lactoză
Un aspect important al gestionării intoleranței la lactoză este modificarea dietei pentru a evita simptomele neplăcute. Există mai multe strategii pentru a minimiza impactul intoleranței la lactoză în viața de zi cu zi:
Limitarea consumului de produse lactate: Reducerea sau evitarea consumului de lapte și produse lactate este primul pas esențial. Optați pentru produse lactate fără lactoză sau înlocuitori, precum laptele de soia sau laptele de migdale.
Suplimentarea cu calciu și vitamina D: Deoarece produsele lactate sunt o sursă importantă de calciu și vitamina D, consultați un medic sau un nutriționist pentru a vă asigura că primiți suficiente nutriențe esențiale din alte surse, cum ar fi legumele cu frunze verzi și sucurile fortificate.
Folosirea de enzime de lactază: Suplimentele de lactază pot ajuta la descompunerea lactozei și pot fi luate înainte de consumul de produse lactate pentru a reduce simptomele.
Fiți atenți la alimentele procesate și la medicamente, deoarece acestea pot conține lactoză ascunsă.
Țineți un jurnal alimentar pentru a înregistra ce mâncați și ce simptome experimentați, pentru a identifica alimentele și băuturile care declanșează intoleranța la lactoză.
Dacă intoleranța la lactoză afectează calitatea vieții, un nutriționist sau un medic specializat în alergii și intoleranțe alimentare vă poate ajuta să creați un plan alimentar adaptat nevoilor dumneavoastră individuale.
Intoleranța la lactoză poate fi gestionată eficient printr-o dietă atent gestionată și prin conștientizarea ingredientelor consumate. Prin înțelegerea acestei condiții și printr-o abordare atentă a dietei, persoanele cu intoleranță la lactoză pot duce o viață sănătoasă și plină de vitalitate.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCMedical și pe Google News
Te-a ajutat acest articol?
Urmărește pagina de Facebook DCMedical și pagina de Instagram DCMedical Doza de Sănătate și accesează mai mult conținut util pentru sănătatea ta, prevenția și tratarea bolilor, măsuri de prim ajutor și sfaturi utile de la medici și pacienți.
