Denutriţia se manifestă prin pierderea importantă în greutate, creşterea dimensiunilor ficatului, uscăciunea pielii şi părului, unghii casante, striate sau deformate, tulburări funcţionale. O denutriţie energetică prezintă o topire a rezervelor adipoase.
Indice de masă mai mic decât cel normal
Conform Organizației Mondiale a Sănătății, diagnosticul de denutriție, este apreciat prin indice de masă corporală sub 18,5 kg/m2 ( la adultul cu vârsta cuprinsă între 18-75 ani). Diagnosticul poate fi mascat de edeme și că trebuie diferențiat de starea de „slab constituțional”.
”La copii, mortalitatea variază între 5 şi 40%. Decesul survenit în primele zile de tratament se datorează dezechilibrului electrolitic, infecției generalizate, hipotermiei, insuficienței cardiace. La adulţi, cu excepția situațiilor când apar insuficiențe de organ, tratamentul duce la vindecare”, arată medicul diabetolog Oana Pop.
Vezi și: Cum ne putem controla foamea. Nutriționist: Avem rezerve de grăsime pentru multe săptămâni
Simptome denutriției
Medicul diabetolog Oana Pop arată care sunt semnele denutriției. Simptomele variază în funcție de cauză. Astfel se pot observa modificări în funcție de sisteme și localizare, după cum urmează:
- Se constată subțierea firului de păr sau căderea părului, chiar cu albirea prematură;
- La nivelul unghiilor se observă coilonichia; Coilonichia este atunci când unghiile capătă o formă concavă, cu aspect ca de lingură. Uneori, unghia este suficient de curbată ca să poată menține o picătură de lichid
- Din punct de vedere al vederii, poate fi afectată vederea de noapte;
- La extremități se pot observa edeme;
- Din punct de vedere neurologic pot surveni parestezii “în mănușă”, tetanie și deficite senzoriale și congnitive și chiar demență;
- La nivel musculo-scheletal se observă emacierea mușchilor, deformări osoase, durere și tumefiere articulară.
Diagnosticul denutriției și etapele de parcurs
Diagnosticul denutriției se pune după realizarea mai multor investigații medicale. Astfel, medicul Oana Pop explică ce pași trebuie parcurși
- Anamnezei medicale și nutriționale - trebuie să includă întrebări despre alimentele ingerate, modificări recente ale greutății corporale, factori de risc pentru denutriție, inclusiv medicamente și alcool;
- Examen fizic - trebuie să includă măsurarea greutății și înălțimii, examinarea distribuției grăsimii corporale și măsurători antropometrice ale masei corporale slabe. Acesta trebuie să se concentreze pe semnele deficitelor nutriționale specifice dar și pe semnele afecțiunilor care predispun la deficite nutriționale, precum problemele dentare. Trebuie evaluat și statusul mental, deoarece depresia și tulburările cognitive pot duce la scădere în greutate;
- Teste de laborator - aduc puține beneficii. Cel mai utilizat test este măsurarea albuminei serice. Scăderea acesteia dar și a altor proteine pot indica o deficiență proteică. Pe măsură ce subnutriția evoluează, albumina scade lent, în schimb prealbumina, transferina și proteina de fixare a retinolului scad rapid.
”Cea mai importantă strategie este reducerea sărăciei și îmbunătățirea educației nutriționale și a măsurilor de sănătate publică. Tratamentul aplicat este în funcție de stadiu, de vârstă, de complicații și de deficitul nutrițional preexistent”, mai notează medicul.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCMedical și pe Google News
Te-a ajutat acest articol?
Urmărește pagina de Facebook DCMedical și pagina de Instagram DCMedical Doza de Sănătate și accesează mai mult conținut util pentru sănătatea ta, prevenția și tratarea bolilor, măsuri de prim ajutor și sfaturi utile de la medici și pacienți.