Semințele de Kalonji sau Nigella sunt folosite pentru temperare și adăugarea unei arome ușoare preparatelor. Kalonji prăjit uscat este folosit în multe preparate indiene, cum ar fi curry, dal, legume etc. Kalonji este bogat în vitamine, aminoacizi, fibre, proteine, acizi grași, acizi linolenic și oleic. Toate aceste elemente fac din acesta un condiment extrem de benefic pentru sănătate.
Unele dintre cele mai importante beneficii pentru sănătate ale kalonji sunt îmbunătățirea sănătății inimii, vindecarea problemelor de respirație, lubrifierea articulațiilor etc. Acest condiment are, de asemenea, proprietăți anti-cancerigene. Uleiul de Kalonji este, de asemenea, cunoscut ca fiind benefic pentru sănătatea noastră.
Iată câteva dinte cele mai importante beneficii ale condimentului:
Vindecă acneea
Amestecați suc de lămâie și ulei de kalonji și aplicați-l pe piele pentru a reduce apariția petelor și a acneei. Acest lucru vă poate vindeca și călcâiul crăpat. La o cană de suc de lamaie aveți nevoie de jumătate de linguriță de ulei de kalonji.
Bun pentru diabetici
Kalonji este extrem de benefic pentru persoanele cu diabet. Amestecați jumătate de linguriță de ulei de kalonji într-o cană de ceai negru și consumați în fiecare dimineață.
Îmbunătățește memoria și vindecă astmul
Luați semințe de kalonji măcinate cu puțină miere pentru a îmbunătăți memoria. Și dacă acest amestec poate fi consumat cu apă caldă, atunci poate atenua problemele de respirație (astmul).
Reduce durerea de cap
Frecați niște ulei de kalonji pe frunte și relaxați-vă. Acest lucru va ușura durerea de cap.
Ajută la pierderea în greutate
Se consideră că ajută la pierderea în greutate în mod eficient. Se amestecă câteva semințe de kalonji pudră în apă caldă cu miere și lămâie și se bea dimineața pe stomacul gol pentru a pierde în greutate.
Ameliorează durerile articulare
Puneți niște semințe de kalonji în ulei de muștar încălzit. Când va începe să fumege, lăsați-l să se răcească pentru un timp. Apoi, masți acest ulei pe partea inflamată.
Reglează tensiune arterială
Beți apă caldă cu jumătate de linguriță de semințe de kalonji în ea. Acest lucru vă va regla tensiunea arterială ridicată.
Bun pentru rinichi
Amestecați jumatate de linguriță de ulei de kalonji cu două lingurițe de miere în apă călduță și beți pentru a îmbunătăți sănătatea rinichilor.
Întărește dinții
Masați dinții cu ulei de kalonji de două ori pe săptămână pentru a avea grijă de igiena orală.
Ameliorează problema sinusurilor
Adăugați câteva semințe de kalonji în apă clocotită și inhalați vaporii. Acest lucru vă va oferi ameliorarea problemelor de congestie nazală și sinuzită.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCMedical și pe Google News
Te-a ajutat acest articol?
Urmărește pagina de Facebook DCMedical și pagina de Instagram DCMedical Doza de Sănătate și accesează mai mult conținut util pentru sănătatea ta, prevenția și tratarea bolilor, măsuri de prim ajutor și sfaturi utile de la medici și pacienți.
